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Macarrão ao alho e óleo com bacon: apetitoso

Macarrão ao alho e óleo com bacon: apetitoso

Publicado por Redação GMC, 08:20 - 30 de novembro de 2018

Rende: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Rende Rende: 4 porções
Tempo de Preparo Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

- 400 gramas de macarrão no formato caracolinho cozido al dente
- 4 colheres das de sopa de azeite
- 50 gramas de bacon cortado em cubos pequenos
- 4 dentes de alho laminados (5 gramas)
- 50 gramas de queijo parmesão de boa qualidade, ralado na hora
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modos de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e frite o bacon, refogue rapidamente o alho, acrescente o macarrão e tempere com sal e pimenta a gosto. Frite o macarrão por 2 minutos, desligue o fogo e finalize com o queijo ralado. Sirva quente.

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